輝く女性に「マカ」！
レシピにアレンジしやすいパウダータイプで新発売！
20-40代の女性に。美容・健康のサポートにおすすめです。
| 内容量 : | 100g |
|---|---|
| 原材料 : | マカ |
主要栄養成分（100gあたり）： エネルギー 368kcal、 たんぱく質 9.0g、 脂質 1.7g、炭水化物 79.1g、 食塩相当量 0.03g
輝く女性に「マカ」。レシピにアレンジしやすいパウダータイプ
スーパーフード「マカ」は、ペルーで収穫されたマカを、身近な料理の健康材料として、あるいは簡単にトッピングしていただけるよう、便利なパウダータイプとしております。
弊社のマカの特長は、独自製法でマカ独特のにおいを抑えることに成功しましたので、いろいろな料理レシピにアレンジすることが可能となりました。
「マカ」は生命力が強いアブラナ科の植物で、過酷な環境下でも生育することで知られています。 主にその根が原料として使われていますが2,000年も前から、食用や医用として用いられてきたともいわれる伝承的な植物です。
これまでマカは、一般的に男性向けで、パワーアップのイメージがありますが、冷え、ストレスなど、現代女性の抱える問題に役立つ素材であるといわれています。
そこで女性にもうれしいスーパーフード「マカ」を、成分100%パウダーとして提供しております。
本品を1日1.5g（小さじ2/3)を目安に、お好みの飲み物や料理にアレンジしてお召し上がりください。
もやしと豆腐を使用することでかさましでき、ヘルシーに。シャキシャキ食感が楽しめます。冷めても美味しい味付けです。
| 材料（2～4人分） | |
|---|---|
| 鶏ひき肉 | 300g |
| もやし | 1/2袋 |
| 木綿豆腐 | 150g |
| A | |
| マカ | 大さじ1 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| 料理酒 | 大さじ1 |
| にんにく | 小さじ1 |
| 生姜（すりおろし） | 小さじ1 |
| B | |
| みりん | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 料理酒 | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ1 |
もやしはレンジで加熱して火を通し、良く水気を絞っておく。木綿豆腐もしっかり水切りをしておく。
鶏ひき肉ともやしと豆腐とAの材料をよく混ぜ合わせて、8～10等分の大きさにして丸める。
両面にこんがりと焼き色を付けて、Bの調味料を入れて良く味を絡ませる。
クックパッド「おいしい健康」の管理栄養士監修で生まれたコラボレシピ。
一日のスタートにぴったり！マカを加えたマッシュポテトと、良質なたんぱく質が豊富な卵で、栄養価の高い一品です。
| 材料 | |
|---|---|
| じゃがいも | 80.0 g |
| 卵 | 55.0 g |
| A | |
| 牛乳 | 大さじ2 (30.0 g) |
| オリーブオイル | 小さじ1/2 (2.0 g) |
| 粉チーズ | 小さじ1 (2.0 g) |
| マカパウダー | 1.0 g |
| ハーブ入りソルト | 小さじ1/2 (1.0 g) |
栄養価（1人分）
|
エネルギー
|
196kcal
|
食物繊維
|
1.0g
|
|---|---|---|---|
|
たんぱく質
|
10.0g
|
カリウム
|
447mg
|
|
脂質
|
9.5g
|
カルシウム
|
89mg
|
|
炭水化物
|
16.6g
|
マグネシウム
|
26mg
|
|
コレステロール
|
237mg
|
リン
|
176mg
|
|
食塩相当量
|
1.1g
|
鉄
|
1.3mg
|
|
亜鉛
|
1.1mg
|
ビタミンB6
|
0.20mg
|
|---|---|---|---|
|
ビタミンA
|
99µg
|
ビタミンB12
|
0.6µg
|
|
ビタミンE
|
0.7mg
|
葉酸
|
42µg
|
|
ビタミンB1
|
0.12mg
|
ビタミンC
|
28mg
|
|
ビタミンB2
|
0.32mg
|
ビタミンD
|
1.1µg
|
|
|
|
クックパッド「おいしい健康」の管理栄養士監修で生まれたコラボレシピ。
食べごたえ十分で、朝ごはんにも◎！マカ×豆乳で、ホルモンバランスを整え、女性特有のお悩み改善に役立ちます。
| 材料 | |
|---|---|
| かぼちゃ | 50.0 g |
| しめじ | 20.0 g |
| 玉ねぎ | 20.0 g |
| ブロッコリー | 20.0 g |
| 押し麦 | 大さじ1弱 (10.0 g) |
| マカパウダー | 1.0 g |
| 豆乳 | 100.0 ml |
| A | |
| 水 | 大さじ3と1/3 (50.0 g) |
| 白ワイン | 小さじ1 (5.0 g) |
| B | |
| スープの素 | 小さじ1/3強 (1.0 g) |
| 塩 | 0.5 g |
栄養価（1人分）
|
エネルギー
|
153kcal
|
たんぱく質
|
6.9g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
2.6g
|
炭水化物
|
26.3g
|
|
コレステロール
|
0mg
|
食塩相当量
|
0.9g
|
|
食物繊維
|
4.9g
|
カリウム
|
616mg
|
|
カルシウム
|
37mg
|
マグネシウム
|
50mg
|
|
リン
|
127mg
|
鉄
|
1.9mg
|
|
亜鉛
|
0.9mg
|
ビタミンA
|
178µg
|
|---|---|---|---|
|
ビタミンE
|
3.1mg
|
ビタミンB1
|
0.14mg
|
|
ビタミンB2
|
0.14mg
|
ビタミンB6
|
0.29mg
|
|
ビタミンB12
|
0.0µg
|
葉酸
|
101µg
|
|
ビタミンC
|
49mg
|
ビタミンD
|
0.4µg
|
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マカパウダーを使ったカラダにやさしいスムージー。
ダイエットに効果的な、女性のためのレシピです。
| 材料（1人分） | |
|---|---|
| 豆乳 | 120ml |
| ココナツオイル | 大さじ1 |
| マカパウダー（ファインスーパーフード） | 小さじ2/3 |
| バナナ（予め冷凍） | 1本 |
| 小松菜 | 1株 |
| レモン汁 | 小さじ2 |
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マカに身近なみかんとリンゴを丸ごと使ったパワー系のスムージーです。
元気で過ごしたい女性の方向けのレシピです。
| 材料（1人分） | |
|---|---|
| 豆乳 | 50ml |
| みかん | 1個 |
| リンゴ（皮ごと、予め冷凍） | 1/2個 |
| マカパウダー（ファインスーパーフード） | 小さじ2/3 |
| レモン汁 | 小さじ2 |
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女性に人気のヨーグルトにマカパウダーと生姜を加えてみました。
疲れを吹っ飛ばしてカラダも温まります。
| 材料（1人分） | |
|---|---|
| ヨーグルト（プレーン） | 100g |
| 生姜（すりおろし） | 小さじ1/2 |
| マカパウダー（ファインスーパーフード） | 小さじ2/3 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| シロップ | お好み量で |
| クランベリージャム | お好み量で |
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女性のためのスーパーフード、マカにイソフラボンを組み合わせ。
パワーだけでなく、美と健康もアップさせます。
| 材料（1人分） | |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| ごま油 | 適量 |
| 蒸し大豆 | 30g |
| 長ねぎ | 5cm |
| マカパウダー（ファインスーパーフード） | 小さじ2/3 |
| 中華スープの素 | 小さじ1 |
| ご飯 | 1膳 |
| 生姜（みじん切り） | 1つまみ |
| 青ねぎ | 適量 |
| 塩こしょう | 少々 |
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女性の好きなおやつに元気の素をプラスした、機能性たっぷりのクッキーです。
| 材料 | |
|---|---|
| 薄力粉 | 230g |
| 無塩バター | 100g |
| 砂糖 | 80g |
| 卵 | 1個 |
| マカパウダー（ファインスーパーフード） | 小さじ2/3 |
| サフラン | 適量 |
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女性の毎日の活力に、マカとイソフラボンたっぷりの豆腐を入れたピリ辛スープ。
| 材料（2人分） | |
|---|---|
| 豆腐 | 150g |
| 人参 | 20g |
| ほうれん草 | 10g |
| 生姜 | 1欠け |
| マカパウダー（ファインスーパーフード） | 大さじ1 |
| 牛乳 | 300ml |
| 水 | 200ml |
| キムチなべの素 | 大さじ1+1/2 |
| 中華だしの素 | 小さじ1/2 |
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