主要栄養成分(5gあたり): エネルギー 15.1kcal、 たんぱく質 1.66g、 脂質 0.29g、 炭水化物 2.36g(-糖質 0.58g、 -食物繊維 1.78g)、 食塩相当量 0.04g、 鉄 0.83mg
規格成分(5gあたり): β-カロテン 1000㎍、 殺菌乳酸菌体 50億個
グリーンと酵素の力でおなかの環境づくりをサポート!
熱帯地方の湖などに生息する強力な生命力を持つらせん状の藻である「スピルリナ」に、緑の野菜、大麦若葉、ケール、ゴーヤ、さらに乳酸菌と45種類の素材からなる植物酵素エキスパウダー(ベジターゼ®)を配合しています。
特に、主成分のスピルリナは、数十種類もの栄養素がバランスよく含まれており、他の藻類と比べ消化吸収に優れているのが特長です。
不足しがちな栄養を補い、さらに、おなかの環境づくりをサポートします。
スピルリナは30億年以上も前に地球に誕生した藍藻類の一種で、原始地球に酸素をもたらした生命の起源といわれています。食物繊維や鉄分、β-カロテンなどの栄養素を含み、また、高温・強アルカリという他の動植物が生育しにくい過酷な環境下で繁殖できる強力な生命力が特徴となっています。
近年、スピルリナの機能研究が進み、生活習慣病改善を中心とした、健康利用に注目が集まっています。
(出典: FOOD STYLE21 vol.10. No.4. p84. 2006)
本品を1日5g(大さじ1杯)を目安に、お好きな飲み物や料理に加えて、お召し上がりください。
クックパッド「おいしい健康」の管理栄養士監修で生まれたコラボレシピ。
スピルリナと味噌の相性◎な組み合わせ!まとめて作って味噌玉にしておけば、味噌汁が手軽に作れて野菜不足解消にも役立ちます。
材料 | |
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(熱湯) | 130.0 ml |
A | |
味噌 | 小さじ1と1/3 |
だしの素 | 小さじ1/4弱 |
スピルリナ&乳酸菌×酵素パウダー | 1.0 g |
栄養価(1人分)
エネルギー
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20kcal
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たんぱく質
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1.5g
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脂質
|
0.5g
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炭水化物
|
2.4g
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コレステロール
|
0mg
|
食塩相当量
|
1.2g
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食物繊維
|
0.7g
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カリウム
|
31mg
|
カルシウム
|
8mg
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マグネシウム
|
6mg
|
リン
|
15mg
|
鉄
|
0.3mg
|
亜鉛
|
0.1mg
|
ビタミンA
|
0µg
|
---|---|---|---|
ビタミンE
|
0.0mg
|
ビタミンB1
|
0.00mg
|
ビタミンB2
|
0.01mg
|
ビタミンB6
|
0.01mg
|
ビタミンB12
|
0.0µg
|
葉酸
|
6µg
|
ビタミンC
|
0mg
|
ビタミンD
|
0.0µg
|
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スピルリナにケール、大麦、ゴーヤなどの緑色の野菜が入った、野菜不足の人にもぴったりな栄養たっぷりの健康ポタージュです☆
材料(2人分) | |
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かぼちゃ | 200g |
玉ねぎ | 1/2個 |
コンソメスープ | 1/2個 |
牛乳 | 250ml |
水 | 200ml |
スピルリナ&乳酸菌×酵素パウダー | 小さじ1 |
塩コショウ | 適量 |
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おいしいスイーツに栄養素たっぷりの青汁系粉末をプラス!スーパーフードを取り入れたお手軽・簡単健康クッキーです!
材料(1人分) | |
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薄力粉 | 230g |
無塩バター | 100g |
砂糖 | 80g |
卵 | 1個 |
スピルリナ&乳酸菌×酵素パウダー | 小さじ1 |
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料理にグリーンで彩を!健康成分がたっぷり詰まった、おいしくてヘルシーなシフォンケーキを!
材料(15cmシフォンケーキ型) | |
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サラダ油 | 50ml |
牛乳 | 50ml |
A | |
薄力粉 | 65g |
強力粉 | 35g |
スピルリナ&乳酸菌×酵素パウダー | 小さじ2 |
ベーキングパウダー | 小さじ1 |
B | |
卵白 | 4個分 |
砂糖 | 30g |
C | |
卵黄 | 3個分 |
砂糖 | 30g |
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青汁系粉末の緑色が楽しめる縞々のヨーグルトスムージーです。
緑色の中に濃厚な栄養素が詰まっています。
材料(1人分) | |
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ヨーグルト(プレーン) | 150g |
バナナ(予め冷凍) | 1本 |
レモン(輪切り) | 4枚 |
スピルリナ&乳酸菌×酵素パウダー | 小さじ1 |
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栄養満点のスピルリナに、さらに栄養価の高いアボカドをプラスした、スーパーヨーグルト。
毎日の美容・健康維持に、お手軽にどうぞ!
材料(1人分) | |
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ヨーグルト(プレーン) | 100g |
豆乳 | 70ml |
アボカド | 1/3個 |
スピルリナ&乳酸菌×酵素パウダー | 小さじ1 |
レモン汁 | 小さじ1 |
シロップ | お好み量で |
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調子を崩しがちな季節の変わり目などにおススメ!
栄養満点のスピルリナに生姜を組み合わせた簡単ホットジンジャーで抵抗力を!
材料(1人分) | |
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生姜(すりおろし) | 小さじ1/2 |
レモン汁 | 小さじ1 |
湯 | 140ml |
スピルリナ&乳酸菌×酵素パウダー | 小さじ1 |
シロップ | お好み量で |
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