食物繊維たっぷり。低GIの爽やかな甘味のナチュラルシロップ!
ファインアガベ™シロップは爽やかな甘みが特長ですが、「低GI甘味料」であることも特長です。
ハチミツやメープルシロップ、黒蜜と同じようにご使用いただくと美味しくお召し上がりいただけます。
また、ハチミツのように低温下で固まるような性質もございませんので、さまざまな料理にアレンジが可能です。
「アガベ」は、メキシコに原生するアロエに似た多肉質の植物です。
テキーラ等のアルコール飲料の原料として用いられるので有名ですが、アガベに含まれる「イヌリン」とよばれる多糖類を分解して、天然の甘味料「アガベシロップ」を作ります。
味は一般的な砂糖と比べ、爽やかな甘みがあるのが特長のシロップです。
食物繊維が豊富に含まれる配合ですので、腸内環境を気にされる女性にもおすすめです。
大さじスプーン一杯でレタス2.5個分の食物繊維が摂れます。
また、最近の甘味料のニーズとして、カロリーゼロから人口甘味料ゼロの流れがありますので、お客様のニーズにあった天然の甘みをお楽しみいただけます。
シロップとして、お好みの料理に加えてお召し上がりください。
クックパッド「おいしい健康」の管理栄養士監修で生まれたコラボレシピ。
自然な甘みのアガベシロップにマリネしたフルーツをかけていただきます。食物繊維が豊富で、一日分の40%摂取できます。
材料 | |
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ミント | 0.1 g |
A | |
ホットケーキミックス | 50.0 g |
ヨーグルト | 25.0 g |
牛乳 | 大さじ1と2/3 (25.0 ml) |
B | |
アガベシロップ | 20.0 g |
りんご | 10.0 g |
キウイ | 10.0 g |
バナナ | 10.0 g |
レモン汁 | 2.5 g |
栄養価(1人分)
エネルギー
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284kcal
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食物繊維
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7.1g
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たんぱく質
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5.8g
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カリウム
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279mg
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脂質
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3.8g
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カルシウム
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112mg
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炭水化物
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59.8g
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マグネシウム
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17mg
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コレステロール
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22mg
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リン
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145mg
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食塩相当量
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0.6g
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鉄
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0.3mg
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亜鉛
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0.4mg
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ビタミンB6
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0.09mg
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ビタミンA
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30µg
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ビタミンB12
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0.2µg
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ビタミンE
|
0.4mg
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葉酸
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16µg
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ビタミンB1
|
0.08mg
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ビタミンC
|
11mg
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ビタミンB2
|
0.13mg
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ビタミンD
|
0.1µg
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アガベシロップをフレンチトーストにかけるだけの簡単レシピ♪
材料 | |
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フランスパン | 1/2本 |
卵 | 1個 |
牛乳 | 150cc |
砂糖 | 大さじ1/2 |
バター | |
アガベシロップ | お好み量で |
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天然の甘味料「アガベシロップ」なら、照りを出すのも簡単♪
照り焼きは、焼く前にしっかり油を拭き取り、皮目から焼くのがポイント!
材料(4人分) | |
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鶏手羽先 | 8本 |
パプリカ(赤、黄各1/2個) | |
調味料A | |
醤油 | 大さじ3杯 |
米酢 | 大さじ3杯 |
アガベシロップ | 大さじ3杯 |
すりおろしニンニク | 1片 |
すりおろし生姜 | 1片 |
豆板醤 | 小さじ1/2 |
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食物繊維・カルシウム・鉄分などが豊富な切り干し大根に、アガベシロップで甘みを付けて美味しく♪
材料(2人分) | |
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切り干し大根 | 1/2袋 |
シーチキン | 1/2缶 |
青ネギ | 少々 |
醤油 | 小さじ1/2杯 |
アガベシロップとみりん | 各小さじ1/2 |
酒 | 大さじ1/2 |
油 |
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腸内環境を整え、お通じや美容目的で多くの方が利用しているヨーグルト。
砂糖ではなく、ダイエットに関係の深い、食物繊維が豊富なアガベシロップを代用してみませんか?
材料 | |
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市販のヨーグルト | |
アガベシロップ | お好み量で |
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爽やかな甘味が特長のアガベシロップを、わらび餅にトッピング!
材料 | |
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市販のわらび餅 | |
アガベシロップ | お好み量で |
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食物繊維が多いのも特長のアガベシロップ。砂糖にはないユニークな性質で、いろいろな飲み物に!
材料(4人分) | |
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牛乳 | |
アガベシロップ | ティースプーン2杯 |
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爽やかな甘味が特長のアガベシロップを、しょうが紅茶に入れるだけ!
材料(2人分) | |
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生姜の絞り汁 | |
紅茶 | |
アガベシロップ | お好み量で |
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いつもの砂糖ではなく、ダイエットに関係の深い、食物繊維が豊富なアガベシロップを甘味料として使ってみませんか?
材料 | |
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一般のコーヒー | |
アガベシロップ | お好み量で |